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检测标准：SB/T 10324-1999 鱼露
检测概述：鱼露调料，进口鱼露，鱼露酱汁，鱼露粉，泡菜鱼露，鱼露寿司
检测周期：5-7工作日
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一、检测范围： 鱼露调料，进口鱼露，鱼露酱汁，鱼露粉，泡菜鱼露，鱼露寿司 ，甜鱼露，自制鱼露，鱼露配料，腌渍鱼露，发酵鱼露，鱼露卤汁 |
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二、检测项目：
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三、检测标准： SB/T10324-1999鱼露 GB5009.228-2016食品安全标准食品中挥发性盐基氮的测定 GB4789.1-2016食品安全标准食品微生物学检验总则 GB4789.2-2016食品安全标准食品微生物学检验菌落总数测定 GB4789.3-2016食品安全标准食品微生物学检验大肠菌群计数 GB4789.15-2016食品安全标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数 GB4789.4-2016食品安全标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 GB4789.10-2016食品安全标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB4789.5-2012食品安全标准食品微生物学检验志贺氏菌检验 |
单位：广分检测院（广州）质检有限公司
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