|
类别
|
检验项目
|
依据法律法规或标准
|
检测方法
|
备注
|
|
饮用天然矿泉水
|
界限指标
|
GB 8537
产品明示质量要求
|
GB 8538
|
1、界限指标为锂、锶、锌、偏硅酸、硒、游离二氧化碳、溶解性总固体，具体检测项
目为标签明示的、且在标准要求范围内的界限指标。
2、生产日期在2019年6月21日之前的产品按GB 8537-2008判定，生产日期在2019年6月21日之前但产品明示执行标准为GB 8537-2018和生产日期在2019年6月21日（含）之后的产品按GB 8537-2018判定。
|
|
镍
|
GB 8537
|
GB 8538
|
生产日期在2019年6月21日之前的产品按GB 8537-2008判定，生产日期在2019年6月21日之前但产品明示执行标准为GB 8537-2018和生产日期在2019年6月21日（含）之后的产品按GB 8537-2018判定。
|
|
锑
|
GB 8537
|
GB 8538
|
生产日期在2019年6月21日之前的产品按GB 8537-2008判定，生产日期在2019年6月21日之前但产品明示执行标准为GB 8537-2018和生产日期在2019年6月21日（含）之后的产品按GB 8537-2018判定。
|
|
溴酸盐
|
GB 8537
|
GB 8538
|
生产日期在2019年6月21日之前的产品按GB 8537-2008判定，生产日期在2019年6月21日之前但产品明示执行标准为GB 8537-2018和生产日期在2019年6月21日（含）之后的产品按GB 8537-2018判定。
|
|
硝酸盐（以NO3－计）
|
GB 2762
|
GB 8538
|
|
|
亚硝酸盐（以NO2－计）
|
GB 2762
|
GB 8538
|
|
|
大肠菌群
|
GB 8537
|
GB 8538
|
生产日期在2019年6月21日之前的产品按GB 8537-2008判定，生产日期在2019年6月21日之前但产品明示执行标准为GB 8537-2018和生产日期在2019年6月21日（含）之后的产品按GB 8537-2018判定。
|
|
粪链球菌
|
GB 8537
|
GB 8538
|
生产日期在2019年6月21日之前的产品按GB 8537-2008判定，生产日期在2019年6月21日之前但产品明示执行标准为GB 8537-2018和生产日期在2019年6月21日（含）之后的产品按GB 8537-2018判定。
|
|
产气荚膜梭菌
|
GB 8537
|
GB 8538
|
生产日期在2019年6月21日之前的产品按GB 8537-2008判定，生产日期在2019年6月21日之前但产品明示执行标准为GB 8537-2018和生产日期在2019年6月21日（含）之后的产品按GB 8537-2018判定。
|
|
铜绿假单胞菌
|
GB 8537
|
GB 8538
|
生产日期在2019年6月21日之前的产品按GB 8537-2008判定，生产日期在2019年6月21日之前但产品明示执行标准为GB 8537-2018和生产日期在2019年6月21日（含）之后的产品按GB 8537-2018判定。
|
|
饮用纯净水
|
耗氧量（以O2计）
|
GB 19298
|
GB/T 5750.7
|
|
|
亚硝酸盐（以NO2－计）
|
GB 2762
|
GB 8538
|
|
|
余氯（游离氯）
|
GB 19298
|
GB/T 5750.11
|
|
|
三氯甲烷
|
GB 19298
|
GB/T 5750.10
|
|
|
溴酸盐
|
GB 19298
|
GB/T 5750.10
|
|
|
大肠菌群
|
GB 19298
|
GB 4789.3平板计数法
|
|
|
铜绿假单胞菌
|
GB 19298
|
GB 8538
|
|
|
其他饮用水
|
浑浊度
|
GB 19298
|
GB/T 5750.4
|
|
|
耗氧量（以O2计）
|
GB 19298
|
GB/T 5750.7
|
|
|
亚硝酸盐（以NO2－计）
|
GB 2762
|
GB 8538
|
|
|
余氯（游离氯）
|
GB 19298
|
GB/T 5750.11
|
|
|
三氯甲烷
|
GB 19298
|
GB/T 5750.10
|
|
|
溴酸盐
|
GB 19298
|
GB/T 5750.10
|
|
|
大肠菌群
|
GB 19298
|
GB 4789.3平板计数法
|
|
|
铜绿假单胞菌
|
GB 19298
|
GB 8538
|
|
|
果、蔬汁饮料
|
铅（以Pb计）
|
GB 2762
|
GB 5009.12
|
|
|
展青霉素
|
GB 2761
|
GB 5009.185
|
仅限于以苹果、山楂为原料制成的产品检测。
|
|
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）
|
GB 2760
|
GB 5009.28
|
|
|
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）
|
GB 2760
|
GB 5009.28
|
|
|
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）
|
GB 2760
|
GB 5009.121
|
|
|
纳他霉素
|
GB 2760
|
GB/T 21915
|
|
|
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和
|
GB 2760
|
/
|
|
|
安赛蜜
|
GB 2760
|
GB/T 5009.140
|
|
|
甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）
|
GB 2760
|
GB 5009.97
|
|
|
合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）
|
GB 2760
|
GB 5009.35
|
视产品具体色泽而定。
|
|
菌落总数
|
GB 7101
|
GB 4789.2
|
限预包装食品检测；限未添加活菌（未杀菌）型产品检测。
|
|
大肠菌群
|
GB 7101
|
GB 4789.3平板计数法
|
限预包装食品检测。
|
|
霉菌
|
GB 7101
|
GB 4789.15
|
限预包装食品检测。
|
|
酵母
|
GB 7101
|
GB 4789.15
|
限预包装食品检测。
|
|
金黄色葡萄球菌
|
GB 29921
|
GB 4789.10第二法
|
限预包装食品检测。
|
|
沙门氏菌
|
GB 29921
|
GB 4789.4
|
限预包装食品检测。
|
|
蛋白饮料
|
蛋白质
|
产品明示标准和质量要求
|
GB 5009.5
|
|
|
三聚氰胺
|
卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局质检总局公告2011年第10号
|
GB/T 22388
|
|
|
糖精钠（以糖精计）
|
GB 2760
|
GB 5009.28
|
|
|
甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）
|
GB 2760
|
GB 5009.97
|
|
|
菌落总数
|
GB 7101
|
GB 4789.2
|
限未添加活菌（未杀菌）型产品检测；限预包装食品检测。
|
|
大肠菌群
|
GB 7101
|
GB 4789.3平板计数法
|
限预包装食品检测。
|
|
金黄色葡萄球菌
|
GB 29921
|
GB 4789.10第二法
|
限预包装食品检测。
|
|
沙门氏菌
|
GB 29921
|
GB 4789.4
|
限预包装食品检测。
|
|
碳酸饮料(汽水)
|
二氧化碳气容量
|
产品明示标准和质量要求
|
GB/T 10792
|
从大包装中分装的样品不检测。
|
|
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）
|
GB 2760
|
GB 5009.28
|
|
|
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）
|
GB 2760
|
GB 5009.28
|
|
|
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和
|
GB 2760
|
/
|
|
|
甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）
|
GB 2760
|
GB 5009.97
|
|
|
菌落总数
|
GB 7101
|
GB 4789.2
|
限预包装食品检测。
|
|
大肠菌群
|
GB 7101
|
GB 4789.3平板计数法
|
限预包装食品检测。
|
|
霉菌
|
GB 7101
|
GB 4789.15
|
限预包装食品检测。
|
|
酵母
|
GB 7101
|
GB 4789.15
|
限预包装食品检测。
|
|
茶饮料
|
茶多酚
|
产品明示标准和质量要求
|
GB/T 21733附录A
|
奶茶饮料不检测。
|
|
咖啡因
|
产品明示标准和质量要求
|
GB 5009.139
|
|
|
甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）
|
GB 2760
|
GB 5009.97
|
|
|
菌落总数
|
GB 7101
|
GB 4789.2
|
限预包装食品检测；限未添加活菌（未杀菌）型产品检测。
|
|
商业无菌
|
GB 7101
|
GB 4789.26
|
适用于经商业无菌生产的产品。
|
|
固体饮料
|
蛋白质
|
产品明示标准和质量要求
|
GB 5009.5
|
限蛋白固体饮料检测。
|
|
铅（以Pb计）
|
GB 2762
|
GB 5009.12
|
|
|
赭曲霉毒素A
|
GB 2761
|
GB 5009.96
|
b.限研磨咖啡（烘焙咖啡）、速溶咖啡检测。
|
|
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）
|
GB 2760
|
GB 5009.28
|
|
|
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）
|
GB 2760
|
GB 5009.28
|
|
|
防腐剂混合使用时各其最大使用量的比例之和自用量占
|
GB 2760
|
/
|
|
|
糖精钠（以糖精计）
|
GB 2760
|
GB 5009.28
|
|
|
安赛蜜
|
GB 2760
|
GB/T 5009.140
|
|
|
合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）
|
GB 2760
|
GB 5009.35
|
视产品具体色泽而定。
|
|
菌落总数
|
GB 7101
|
GB 4789.2
|
限未添加活菌（未杀菌）型产品检测；限预包装食品检测。
|
|
大肠菌群
|
GB 7101
|
GB 4789.3平板计数法
|
限预包装食品检测。
|
|
霉菌
|
GB 7101
|
GB 4789.15
|
限预包装食品检测。
|
|
金黄色葡萄球菌
|
GB 29921
|
GB 4789.10第二法
|
限预包装食品检测。
|
|
沙门氏菌
|
GB 29921
|
GB 4789.4
|
限预包装食品检测。
|
|
其他饮料
|
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）
|
GB 2760
|
GB 5009.28
|
|
|
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）
|
GB 2760
|
GB 5009.28
|
|
|
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）
|
GB 2760
|
GB 5009.121
|
|
|
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和
|
GB 2760
|
/
|
|
|
糖精钠（以糖精计）
|
GB 2760
|
GB 5009.28
|
|
|
安赛蜜
|
GB 2760
|
GB/T 5009.140
|
|
|
甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）
|
GB 2760
|
GB 5009.97
|
|
|
合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）
|
GB 2760
|
GB 5009.35
|
视产品具体色泽而定。
|
|
菌落总数
|
GB 7101
|
GB 4789.2
|
限预包装食品检测；限未添加活菌（未杀菌）型产品检测。
|
|
霉菌
|
GB 7101
|
GB 4789.15
|
限预包装食品检测。
|
|
酵母
|
GB 7101
|
GB 4789.15
|
限预包装食品检测。
|
|
金黄色葡萄球菌
|
GB 29921
|
GB 4789.10第二法
|
限预包装食品检测。
|
|
沙门氏菌
|
GB 29921
|
GB 4789.4
|
限预包装食品检测。
|
全国服务热线：
