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其他项目检测

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白酒检测|广州白酒检测

白酒检测|广州白酒检测

    检测概述:随着酒类消费的升级,酒类产品的质量安全问题备受关注。关于白酒中添加剂的使用,如违规添加糖精钠等甜味剂,“塑化剂”风波,未在标签上详细标明添加剂的使用情况等,再次引起监管部门和消费者的关注。

    检测周期:5-7

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国制酒历史源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。

随着酒类消费的升级,酒类产品的质量安全问题备受关注。关于白酒中添加剂的使用,如违规添加糖精钠等甜味剂,“塑化剂”风波,未在标签上详细标明添加剂的使用情况等,再次引起监管部门和消费者的关注。

监管部门持续加强酒类质量安全监管,指导各地开展酒类专项整治则体现出对行业产品质量的重视。产品质量是关系到白酒企业长期健康发张的根本,也是树立行业标杆的基础。

服务内容

检测可提供白酒产品质量安全服务:

服务内容

目的

1

型式检验

产品全项检测,保证产品符合执行的相关产品标准

2

原料测试

把控原料的质量安全,从而保证产品的最终质量

3

产品风险项测试

通过测试高风险项目,评估产品质量

4

包装材料测试

把控包材质量安全,避免包材不符合要求而导致污染区迁出,最终影响产品质量

5

保质期试验

评估和验证产品保质期

6

数据比对

评价实验室是否具有胜任所从事检测的能力

(1)    产品质量控制

①      原料测试

高粱、大米、小麦、玉米、大麦、生活饮用水等主要原料测试。

②      国抽细则项目测试                          

种类 检验项目 检验依据 判定依据 限值
白酒 酒精度 GB 5009.225-2016第二法 产品明示标准及质量要求 /
甲醇 GB 5009.266-2016 GB 2757-2012 粮谷类≤0.6g/L
  其他≤2.0g/L
氰化物 GB 5009.36-2016第二法 GB 2757-2012 ≤8.0mg/L
糖精钠 GB 5009.28-2016第一法 GB 2760-2014 不得检出
环己基氨基磺酸钠(甜蜜素) GB 5009.97-2016 GB 2760-2014 不得检出
  第三法
三氯蔗糖 GB 22255-2014 GB 2760-2014 不得检出

 高风险项目测试

种类 检验项目 检验依据 判定依据 限值
白酒 酒精度 GB   5009.225-2016第二法 产品明示标准及质量要求 /
甲醇 GB   5009.266-2016 GB 2757-2012 粮谷类≤0.6g/L
  其他≤2.0g/L
氰化物 GB   5009.36-2016 第二法 GB 2757-2012 ≤8.0mg/L
环己基氨基磺酸钠(甜蜜素) GB   5009.97-2016  第三法 GB 2760-2014 不得检出
塑化剂DEHP、DBP、DINP GB   5009.271-2016 / /

 包装材料测试

塑化剂、重金属

 保质期试验

广分院可根据产品特性提供长期稳定性试验或加速试验,为客户确定产品保质期。


更多白酒标准

特香型白酒 GB/T 20823-2017
凤香型白酒 GB/T 14867-2007
鼓香型白酒GB/T 16289-2007(2017版20190101实施)
酱香型白酒  GB/T 26760-2011
浓酱兼香型白酒  GB/T 23547-2009
老白干香型白酒  GB/T 20825-2007




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