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广州黑顺片的真伪鉴别和鉴定

黑顺片的真伪鉴别

黑顺片是附子的炮制品种之一,又称黑附片,是临床上最常用的附子品种。附子是重要的温里药,具有回阳救逆、助阳补火和散寒止痛的功效,常用于亡阳证和寒痹证。附子是乌头的子根,生品因含有双酯类生物碱而有较强毒性,所以临床常用其炮制品。黑顺片是附子经过煮制后切片染色而成,传统一般用菜油和红糖熬制调色液,现在也有用黑色食用色素蒸煮染色的。黑顺片经过染色,颜色变为暗黄色或灰黑色,因此易被做假。笔者工作中遇到一种黑顺片伪品,外形极相似,经鉴别是以马铃薯等含淀粉的植物根茎经煮制后用模型压制、染色、切片而成,和正品黑顺片极易混淆。   

广分院:13112719619  周经理  微信同手机号

正品:为不规则的纵切饮片,呈倒心形,外皮黑褐色,表面光滑,暗黄色或灰黑色,油润有光泽,半透明状,质地硬而脆,断面角质样而色淡,味淡或有时微麻口。   

伪品:形状和正品相似,但无明显外皮,表面黑色,无植物组织痕迹,表面较粗糙,手摸有颗粒感,质地极坚实,断面角质样,黑色,口尝味甜,唾液染成黑色。   

由于附子具有毒性,鉴别时往往忽略口尝,因此不法商贩以淀粉制作伪品黑顺片牟利,使用者容易上当。鉴别和使用黑顺片时要特别留神,同时,炮制后的川乌有时也有类似的伪品出现,使用时也应加以鉴别。



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